生物利用率

生物可利用度的定義?

「一種化合物被生物系統吸收或在生物活動上可用的程度和速率」(這麼文言誰看的懂)

簡單來說就是吃進去的東西可以被身體吸收、並且利用的%數

因為不同的維生素和礦物質具有不同的吸收率,無論它們是來自錠片、液態、粉末、或食品。

例如:鈣具有相對標準的吸收率(在25%和35%之間),意思說你吃進去100mg,身體實際上獲得的含量只有25~30mg

 

什麼原因會影響到維生素和礦物質在人體內的吸收率?

與個人身體機能、年齡、消化系統的健全、整體健康的狀態、性別、吃飽或空腹時服用補充品、甚至和一天中什麼時間服用有關。

至於營養需求較大的人(例如成長中的兒童、懷孕或哺乳中的婦女、以及那些目前缺乏某些營養素者),可能會對某些營養素有顯著較強的吸收率,甚至對從食物來源礦物質的吸收率也明顯不同;硼、鉬、和碘可被吸收90%以上,而鋅、銅、和硒的平均吸收率可以從30%至80%。

那麼,可以合理的推論,如果我們在包裝上或廣告中看到「總吸收率多少%」,應該是不可能發生的事情(每種元素加起來總平均嗎?XDD)

 

錠片、膠囊、液態、粉末的選擇?

製作精良的錠片能提供一種非常有效的傳輸系統,這也是為什我們看到大多數優質「綜合維生素」和「藥物」都會選擇錠片。

錠片製品能「容納更高含量的活性成份」—幾乎是膠囊的3倍之多,也比液態或噴劑更多。一般而言,錠片的「穩定性」也優於液態。

 

USANA產品的吸收率(或生物利用率)為何?

每一批USANA錠片都經過成品規格的檢驗,以確保符合識別、目標重量、硬度、厚度、分解度、效力、純度、和微生物計數的標準。

錠片配方符合美國藥典(USP)的標準而調製,這項標準要求在進入人體後,30-45分鐘內完全分解。所以在USANA補充品中的維生素和礦物質都能在體內被適當吸收,開發的「創新配方」能優化營養素的生物可利用度。

 

結論

USANA提供的維生素和礦物質的數量和形式,結合了健康飲食,可讓顧客獲得最大生物利用度、完全有效、和無與倫比的安全性。

 

參考文章:

USANA產品的吸收率(或生物可利用度)如何?

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